みなさん、とてもきれいにできましたね!!

上に載せる錦糸卵は、薄く焼いて、細く切ります。これはとても上手な人がいました。

お寿司のご飯は、お酢をかけて、団扇であおいで冷やします。冷めないうちにご飯を切るように混ぜるとつやが出ます。でも混ぜるのに一生懸命で、少しお餅みたいになってしまったチームも・・・。